墨魚燉豬肉
原料:鮮墨魚2條,豬瘦肉250g,鹽適量。
制作方法:將墨魚洗凈,同瘦豬肉一起燉熟,加鹽調(diào)味。1次/天,5天為1個(gè)療程。
適應(yīng)證:用于糖尿病并發(fā)外陰炎,證屬肝經(jīng)濕熱者。有清肝利濕、止癢之功效。
白果馬齒莧雞蛋方
原料:鮮馬齒莧60g,白果仁7枚,雞蛋3個(gè)。
制作方法:將雞蛋取蛋清。將馬齒莧、白果仁2味合搗如泥,入蛋清調(diào)勻,以極沸水沖之。每日空腹服1劑,連服4~5天。
適應(yīng)證:用于糖尿病并發(fā)外陰炎,證屬肝經(jīng)濕熱者。有清肝利濕、止癢之功效。
枸杞子豬肝湯
原料:枸杞子20g,豬肝125g,鹽、味精適量。
制作方法:把豬肝洗凈切片加鹽調(diào)味。枸杞子洗凈,加水適量煮湯,待熟透,將沸湯反復(fù)舀入盛豬肝之碗內(nèi)。燙至豬肝八成熟后,加鹽、味精調(diào)味,倒入鍋內(nèi)煮沸即成??崭故郴蜃舨?。
適應(yīng)證:用于糖尿病并發(fā)外陰炎,證屬肝腎陰虛者,癥見外陰瘙癢、干澀疼痛難忍。有滋肝益腎、止癢之功效。
豬肝腎子粥
原料:豬肝100g,豬腎1個(gè),大米150g,料酒、姜片、鹽、味精適量。
制作方法:把豬肝切片,豬腎對(duì)半切開,除去筋膜,洗去異味,切成片,盛湯碗內(nèi)調(diào)味。大米粥煮好后,反復(fù)將沸粥水舀入盛豬肝、腎的碗內(nèi),待肝、腎燙至八成熟后,加料酒、姜片、鹽、味精,倒入粥內(nèi)煮至沸騰即可。
適應(yīng)證:用于糖尿病并發(fā)外陰炎,證屬肝腎陰虛者。有滋肝益腎、止癢之功效。
雞冠花薏苡仁粥
原料:雞冠花30g,薏苡仁50g,粳米150g。
制作方法:把雞冠花(去子)洗凈與薏苡仁及粳米同置砂鍋中煲粥,至粥熟爛。供餐時(shí)食用。
適應(yīng)證:用于糖尿病并發(fā)外陰炎,證屬濕熱下注者。有清熱利濕、止癢之效。
鯽魚豬蹄湯
原料:新鮮鯽魚1條(約100g),豬蹄1只,姜片、鹽適量。
制作方法:將鯽魚收拾干凈,同豬蹄、姜片一起放入鍋中煮湯,爛熟后加鹽調(diào)味。食肉飲湯,每日一次。
適應(yīng)證:用于糖尿病并發(fā)外陰炎,證屬濕熱下注者。有清熱利濕、止癢之效。
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