喝牛奶有什么好處?

1、嬰幼兒喝牛奶能促進(jìn)智力發(fā)育。牛奶中的乳糖被消化解時(shí)生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構(gòu)成腦和神經(jīng)組織的一種成分。所以，牛奶能促進(jìn)智力發(fā)育。

2、牛奶對(duì)人體有鎮(zhèn)靜安神作用。人吃過牛奶后會(huì)感到有一種鎮(zhèn)定感，故晚間臨睡前喝一杯牛奶后會(huì)起到安神促眠作用。

3、少年兒童喝牛奶能促進(jìn)身體生長發(fā)育。據(jù)試驗(yàn)證明：少年兒童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的，(經(jīng)1年的試驗(yàn))體重和身高增長近1倍。

4、成年人和老年人喝牛奶能抗衰老，延年益壽。據(jù)最新研究成果：牛奶中有一種生物活性物質(zhì)，即SOD。這種活性物質(zhì)能清除機(jī)體內(nèi)部一種叫做“自由基”的有害物質(zhì)，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，故能抗衰老延年益壽。此外，牛奶還具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚和美容功能。

牛奶及發(fā)酵酸牛奶能減少癌變。在致癌物質(zhì)中有85%是變異原性機(jī)制，所以，常喝牛奶或酸奶有防癌作用。第二，牛奶能治療胃及十二指腸潰瘍疾病的痊愈。牛奶還有抗胃癌功能。

5、牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。

6、常喝牛奶能預(yù)防動(dòng)脈硬化。

7、牛奶含鈣量高，吸收好。11;睡前喝牛奶能幫助睡眠。

8、牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。

9、牛奶中的鈣能增加骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生。

10、牛奶中的鋅能使傷口更快愈合。

11、喝牛奶能提高視力。牛奶中的維生素B能提高視力。

喝牛奶好處多，下次選擇營養(yǎng)品的時(shí)候不妨考慮一下牛奶。