紫石房蛤簡(jiǎn)介
紫石房蛤俗名天鵝蛋，是一種大型經(jīng)濟(jì)貝類，煙臺(tái)沿海名貴海產(chǎn)品之一。貝殼堅(jiān)厚，殼體略呈卵圓形，殼表黃褐色，殼內(nèi)面暗紫色并泛珍珠光澤；成貝殼長(zhǎng)6～8厘米、重70～85克，最大者體殼長(zhǎng)12厘米、重400克；肉質(zhì)肥大，味道鮮美，是蛤類上品。
殼呈卵圓形，殼頂突出，偏于前部，殼高約為殼長(zhǎng)的3\4，殼長(zhǎng)約為殼寬的兩倍。小月面不明顯，楯面被柳葉的黑褐色韌帶包圍。左右兩殼堅(jiān)硬而等大，殼前級(jí)圓形，腹緣較平，后緣略呈截形。殼在腹緣前后不能完全閉合，有縫隙，分別為斧足和水管伸出孔。鉸合部寬大，左殼主齒4枚，右殼主齒3枚。生長(zhǎng)紋粗密，呈同心圓排列，無放射肋。殼面黑褐色或灰色。殼內(nèi)面深紫色，具珍珠光澤。種肌痕甚明顯，外套竇痕深而大。和殼肌呈橢圓形，后閉殼肌呈桃形。