油桃我們并不是很陌生，它是由李子和桃子的嫁接品種，口感上非常爽脆，而且也非常甜，這些就是它的特性。那么口感如此好，它對于我們?nèi)梭w有沒有很好的作用呢？其實也是有的，因為它的營養(yǎng)價值非常高，所以日常對于我們來說也是非常有營養(yǎng)的一種水果，不妨多吃吃。油桃很多人都非常喜歡吃，這口感非常爽脆，它帶有李子的爽脆，也有著桃子的甜蜜，結(jié)合起來就是一種完美的水果嘛。

油桃的功效與作用

油桃吃起來是非常的方便，無論是小孩子還是老人，都比較喜歡油桃。最主要的原因還是因為它不會受到桃毛的困擾。那油桃的功效與作用與普通桃子相比哪個會更好一些?我們先來說說油桃的功效與作用。

補氣血、養(yǎng)陰生津

油桃有補益氣血、養(yǎng)陰生津的作用，尤其適合大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者食用。

適宜缺鐵性貧血、水腫患者食用

油桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物，另外，油桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。

有助于人體補充維生素C

富含維生素C，油桃由桃子改良栽培而成，比桃子甜，營養(yǎng)也豐富一些。一個新鮮油桃所含的維生素C，幾乎可以滿足成人一天所需。維生素C不僅有助于身體吸收鐵和維護(hù)免疫系統(tǒng)，而且對合成皮膚的重要組成部分膠原至關(guān)重要。膠原還能促進(jìn)傷口結(jié)疤，對傷口愈合十分重要。

桃仁止咳、降血壓

桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療。

桃仁可活血化瘀

此外，桃仁還有活血化淤、潤腸通便的作用，可用于閉經(jīng)、跌打損傷等輔助治療。

對于油桃的功效與作用的介紹，我們給了大家答案。油桃雖然是由普通桃變種而來的，但是它與普通桃子比起來，果皮更要光滑，顏色更要鮮亮一些。油桃是肉質(zhì)比較脆，油桃的果汁會比較少一些。但是油桃的營養(yǎng)價值也同樣是很高的。

油桃怎么吃？

油桃的吃法非常多，也非常方便，而且風(fēng)味也是非常獨特的，比如說生吃，做成罐頭，做成桃干或是桃醬等。而且油桃的營養(yǎng)豐富，藥用價值高，所以很多的人都喜歡吃油桃，不管怎樣吃，我覺得都好吃。

孕婦能吃油桃么？

有些孕婦更喜歡吃油桃的酸味，那懷孕能不能吃油桃呢，會不會有什么不良的影響呢

懷孕能不能吃油桃，作為懷孕的女性來講，特別的喜歡吃酸性的物質(zhì)，所以有的女性就特別的想吃油桃，油桃的營養(yǎng)價值高，而且油桃要比其它的桃子吃起來更方便一些。因上油桃也就成為了懷孕女性們所青睞的水果之一。

油桃雖好吃，但不可多食。李時珍曾說：“生桃多食，令人膨脹及生瘡癤，有損無益?！背Ｑ浴疤茵B(yǎng)人”是指食桃要適度，恰到好處，但鮮桃不宜貯藏。

多吃油桃容易上火，凡是內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人不宜多吃。但是，吃果脯就沒有這個弊端。

孕婦吃油桃要注意：油桃雖然好吃，但是千萬不可多食。李時珍曾說“生桃多食，令人膨脹及生瘡癤，有損無益?！?。雖然說“桃養(yǎng)人”但是吃桃也要適度，恰到好處即可，鮮桃極其不宜貯藏;多吃油桃容易上火，但凡是內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人不宜多吃。如果要是吃果脯的話就沒有這個弊端了。

懷孕能不能吃油桃，懷孕吃油桃是可以的，但是油桃也不能吃的過多，即使是就特別的想吃酸的，也不能過多的吃油桃等。因為油桃吃的多了容易造成上火的現(xiàn)象，一旦上火就會影響到孕婦和胎兒的身體的健康。所以說孕婦吃油桃可以，但是要少吃。

油桃的儲存方法

很多人都喜歡吃新鮮的水果，這個讓人很煩惱，像桃子這種水果，要是放久了就會腐爛了，很多時候不是說你想要放多久就能放多久的，但是這個時候你又想吃到新鮮的桃子，這個時候你可以考慮下以下的幾種存放方法了

(1) 冷藏保鮮方法

適宜的冷藏溫度為-0.5℃-0℃，相對濕度為90%。若要較長時間貯藏，必須嚴(yán)格控制冷庫溫度，庫溫不能波動，-1℃以下就會有受凍的可能。桃子入庫初期，可適當(dāng)通風(fēng)換氣。在低溫條件下，2周后會出現(xiàn)冷害癥狀，當(dāng)移到高溫環(huán)境中后熟時，果肉會變干、發(fā)綿、變軟，果核周圍的果肉明顯變褐，嚴(yán)重時外表皮處能看到花紋，且皮色暗淡無光澤，風(fēng)味改變。在2℃-5℃中貯藏的桃子比在0℃以下貯藏的桃子更容易發(fā)生果肉變質(zhì)。較耐貯藏的品種在-0.5℃-0℃的穩(wěn)定條件下可貯藏4周，品質(zhì)良好。桃子冷藏時間過長，會淡而無味，因此，其貯藏期不宜過長。

(2) 氣調(diào)貯藏保鮮方法

桃子在溫度為0℃、相對濕度為85%-90%、二氧化碳的體積分?jǐn)?shù)為5%、氧的體積分?jǐn)?shù)為1%以下的氣調(diào)環(huán)境中可貯藏6周，比在空氣中冷藏桃子的貯藏期延長1倍。若在氣調(diào)袋中加入浸過高錳酸鉀的磚塊或沸石吸收乙烯，效果會更好。據(jù)報道，采用保鮮袋和CT系列氣調(diào)保鮮劑的自發(fā)氣調(diào)貯藏，在0℃-2℃的條件下可貯藏2個月，在25℃-30℃的條件下至少保鮮8-10天。

(3) 化學(xué)貯藏保鮮方法

桃子在貯藏期間，常常因為褐腐病而引起桃子大量腐爛。在桃子貯藏前，若用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1%的苯菌靈懸浮液在40℃的溫度條件下浸泡25 分鐘，可預(yù)防桃子的腐爛。

以上桃子的幾種儲存保鮮方法很實用吧，用了這些方法，就不用擔(dān)心買多了桃子的營養(yǎng)會流失了。

看了那么多桃子的保鮮方法，不妨在家中買起來，把桃子放到自己想吃的時候。