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肉條炒什么好吃

2024-02-19 22:38
admin

肉條是將瘦肉切成條狀備用的食材,肉條更適宜在口腔品味,因而對付腸胃欠好的人來講吃肉條比吃肉塊更容易消化吸收。而肉條在烹調(diào)之中也時常被用于炒菜,其味道鮮香適口,富有肯定的嚼勁,無比受人喜好。下面就來看看肉條炒甚么好吃呢?盼望各人可以或許相識一下吧。

一:肉條炒大白菜

1、一個大白菜洗凈,切成片備用。

2、把提前準備好的姜洗凈,切成絲備用。

3、上炒菜鍋加入適量的調(diào)和油燒至5-6成熟,放入切好的肉條翻炒半晌,參加切好的姜、食鹽、五香粉等調(diào)料,攪炒勻稱燒煮。

4、參加切好的大白菜,一塊兒攪炒勻稱入味。

5、加入適量的食鹽以及料酒,一塊兒炒燒入味,看到白菜有點蔫為好。

6、一根蒜苗洗凈切成小段,放到適合的位置備用。

7、參加切好的蒜苗小段以及醬油,一塊兒爆炒勻稱入味。

8、加入適量的雞精,攪炒2分鐘擺布關(guān)火。

9、裝盤,一盤好吃的肉條炒大白菜就做好了。

二:肉條炒芹菜

1、把雞肉切成條,另有生姜以及蔥切成段,加入適量的調(diào)料攪拌腌制10分鐘。

2、炒菜鍋加入適量的植物油燒至5成熟,把腌制好的肉倒入,快速炒一會。

3、把芹菜切成如下的段備用。

4、這時肉炒的差不多了,參加第三步調(diào)的芹菜一塊兒爆炒入味。

5、加入適量的食鹽、五香粉、雞精再連續(xù)炒半晌。

6、裝盤,一盤養(yǎng)分富厚的肉條炒芹菜就做好了,好吃又養(yǎng)分。

三:肉條炒象牙蘿卜

1、把一個象牙蘿卜洗凈切成如下的三角片備用。

2、豬肉切成條,鍋中放適量的植物油,等油6成熱時,倒入切好的豬肉切成條炒一會,加入適量的食鹽、五香粉、醬油一塊兒爆炒半晌。

3、參加切好的象牙蘿卜三角片以及豬肉條一塊兒攪炒入味。

4、再加入適量的食鹽,連續(xù)炒2分鐘擺布。

5、把蔥洗凈切成如下的段,固然也可切成別的的形狀。

6、參加切好的蔥段以及白糖,一塊兒炒煮入味。

7、加入適量的醬油,翻炒勻稱,中火炒燒1分鐘擺布。

8、加入適量的雞精,攪炒勻稱關(guān)火。

9、裝盤,一份肉條炒象牙蘿卜就做好了,養(yǎng)分又好吃。