放工回家,該給一家人做一桌適口的飯菜,但是天天就吃那末幾樣飯,到底本日應(yīng)該做些甚么呢?!各人不消發(fā)愁,本日小編來為您先容一種美味可口的清湯牛肉面,趕緊來學(xué)一下吧!
1.121鍋中加凈水放入牛肉塊。
2.212牛肉切大塊洗凈。
3.蓋蓋大火煮開。
4.用手勺撇去浮沫。
5.1蓋蓋轉(zhuǎn)小火煮1個(gè)小時(shí)。煮好后加鹽調(diào)味。
6.2加之蔥段,姜片,八角,桂皮,花椒。
7.面粉中參加雞蛋以及少量鹽。
8.揉成面團(tuán)
9.蓋上濕龍布醒15分鐘。
10.再揉至三光。
11.揉好的面搟成細(xì)一些的面條入鍋中煮熟。
12.將煮好的面盛入碗中。
13.澆上牛肉湯。
14.再碼上牛肉片以及蔥花,一碗鮮味的清湯牛肉面就做好了。
看了上面關(guān)于清湯牛肉面的先容,那末,就趁現(xiàn)在擁有最新最全的影象,連忙去廚房學(xué)著做一下,你確定能享受到美食的“甜美”。