當你已經(jīng)完婚,大概有了另一半的時間,要是你提前放工,你會干嘛呢?這時要是你可以或許去廚房為心愛的人籌備好一頓豐盛的晚飯,他確定很打動,你們的情感確定會得到升華。那末,如今小編就來教授各人關于蘋果面包卷細致做法。
1.籌備質(zhì)料。
2.12后油法將質(zhì)料混淆揉至擴展階段。
3.21籌備餡料。
4.12將蘋果去皮切小丁。
5.21然后與糖鹽水檸檬汁混淆煮開。
6.1再小火煮(我又加了一些肉桂粉可以提香)至濃稠。
7.2關火參加玉米粉調(diào)開。
8.關火參加油調(diào)勻晾涼備用。
9.然后包上保鮮膜放到27-28度的處所發(fā)酵至2.5倍大。
10.排氣松懈15分鐘。
11.割一塊面團搟成長方形。
12.將蘋果餡平鋪在中心。
13.從一頭卷起來。
14.卷好后切成6份。
15.再剩下的面團中取一小塊面團搟成長方形,切成小條。
16.包裹在蘋果面包坯上。
17.末了發(fā)酵至1.5倍大,刷上蛋液沾上芝麻烤180度15分鐘。
18.制品
要想進步你的廚藝,固然多多訓練做菜是制止不了的,本日小編為,喜好下廚的朋儕先容的蘋果面包卷就非常適合去練手,讓你的廚藝大有上進,趕緊去嘗嘗吧。