人們在生活中時常會吃胡蘿卜，這是一種營養(yǎng)價值無比高的蔬菜，譬如胡蘿卜富含維生素a以及花青素，此外另有多種微量元素，時常吃胡蘿卜擁有很好的低落膽固醇的作用，胡蘿卜的服法無比多，譬如可以生吃，此外無比常見的是炒胡蘿卜來吃，本日教各人用胡蘿卜調(diào)餡吃的要領(lǐng)。

胡蘿卜和什么做餡好吃？

包子是國陳腐的傳統(tǒng)面食，餡料也對比富厚，好吃并且另有養(yǎng)分。吃慣了肉做的肉包子，沒關(guān)系也換換口胃，本日教各人做的便是用胡蘿卜包成的素包子，也是尤其的好吃。這就來看看詳細(xì)怎么做吧。

用料：胡蘿卜1大根、雞蛋2個、木耳5朵、酵母適量、面粉300克、蔥姜沫少量

調(diào)料：花椒粉白胡椒適量（可不加）、鹽適量、生抽半勺、蠔油半勺（沒有的話就多加點(diǎn)生抽）。

胡蘿卜素包子的做法

起首把面發(fā)好（這個不消多說了吧，怎么樣發(fā)面上彀一搜全都是）

雞蛋打碎，攪拌成雞蛋液；平底鍋熱油，到入雞蛋液炒碎備用。

胡蘿卜洗凈去皮，切成絲

鍋內(nèi)熱油放入胡蘿卜絲以及蔥姜末炒熟備用；然后再同樣炒熟木耳

把炒好的雞蛋、胡蘿卜以及木耳放入盆中參加調(diào)料，攪拌勻稱

把發(fā)好的面搟成面皮，然后放入調(diào)好的餡料包成包子！

在籠屜里抹一層油（大概用屜布）放入包好的包子。水燒開后，上鍋蒸十五分鐘，關(guān)火五分鐘后再開蓋便可享用

完成啦，好吃！一口氣能吃5個！能吃幾個？還喜好甚么餡的素包子？

小貼士

籠屜抹油能防備包子粘鍋，調(diào)料也可以依據(jù)本身口胃自行調(diào)解！

胡蘿卜餃子餡更多做法

11.籌備好質(zhì)料，面提前以及好。

22.胡蘿卜用擦子擦成絲，用刀剁碎。

33.鍋內(nèi)放油，可以適量多放點(diǎn)，放入蔥花以及姜末爆香。

44.放入胡蘿卜末翻炒，炒熟。

55.蔥切末。

66.肉餡加料酒向一個偏向攪拌上筋，中心可以適量加些凈水。

77.肉餡中放入炒好的胡蘿卜以及蔥末，放入餃子餡調(diào)料、鹽、生抽、老抽、香油，攪拌勻稱。