黃燜雞米飯醬料配方做法
黃燜雞米飯是咱們各人都無比喜好吃的一道主食，黃燜雞米飯非但看相很好并且吃起來味道也是無比不錯的，黃燜雞米飯內(nèi)里含有富厚的養(yǎng)分，時常吃黃燜雞米飯可以起到均衡養(yǎng)分、進步人體免疫功效等效用，想要自制出黃燜雞米飯來咱們必要曉得黃燜雞米飯醬料的配方，下文咱們先容一下怎樣做出黃燜雞米飯醬料配方。
黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯。是汗青傳統(tǒng)名吃，起源于濟南名店“吉玲園”。是山東濟南漢族傳統(tǒng)名菜之一，屬于魯菜系家常菜品，重要食材是雞腿肉，配以青椒、香菇等燜制而成，味道美好，擁有肉質鮮美嫩滑的特征。
黃燜雞米飯用的米飯是接納東北大米為質料，對比講求的做法是“兩過油”，如許做出來的米飯，米粒疏松，不像平凡米飯那末粘，入口口感勁道，回味濃香。
黃燜雞米飯醬料配方：
一2斤雞腿剁成塊
二籌備質料
三調(diào)好的醬料，取100克，加500克水
四高壓鍋6分鐘，后分3個小沙鍋，收汁
五加紅辣椒，青辣椒
在上面的文章內(nèi)里咱們先容了甚么是黃燜雞米飯，咱們曉得黃燜雞米飯非但好吃并且還含有富厚的養(yǎng)分，時常吃黃燜雞米飯有利于咱們的身體健康，上文咱們細致先容了黃燜雞米飯醬料配方的做法。