想要吃雞翅膀，大家覺得應(yīng)該怎么做呢？有哪幾款好吃的雞翅膀食譜呢？如果想要自己做雞翅膀的話，下面這四款簡(jiǎn)易好吃的食譜，大家是可以來了解下的！

蒜香雞翅膀

材料：雞翅6~8只，蒜瓣5個(gè)，糖1勺，鹽1/3勺，料酒2勺，醬油2勺，花椒油1/3勺，辣椒粉適量，油1勺。

　　1、將所有腌料材料混合均勻。

　　2、放入雞翅腌制過夜。

　　3、烤箱預(yù)熱200度，烤15分鐘（10分鐘后翻面）。如果沒有烤箱，也可以用平底鍋煎熟。

　　材料：雞翅350克，輔料：土豆（黃皮）150克，調(diào)料：老抽15克，生抽10克，蜂蜜30克，孜然10克，辣椒粉5克。

　　1、將雞翅用老抽、生抽和蜂蜜腌制20分鐘待用。

　　2、土豆切片待用，將土豆片放入盤中墊底，腌好的雞翅擺放在土豆片上。

　　3、放入微波爐用中高火加熱2分鐘。

　　5、取出翻轉(zhuǎn)雞翅，再加熱3分鐘即可出爐。

　　6、在做好的雞翅上撒上孜然和辣椒粉即可。

　　材料：雞腿，姜，可口可樂，生抽，老抽，胡椒面。

可樂雞翅膀做法：

　　1、雞腿用廚房紙吸干水，放在鍋里炸至淺黃色，也可以說是斷生吧，撈起瀝油備用。

　　2、開鍋放底油，放兩三片姜，鍋熱倒入雞翅，兜幾兜，再一大杯可口可樂，再放少少生抽老抽胡椒面，蓋蓋子幾分鐘。

　　3、然后大火收汁至汁稠，可用筷子夾起裝盤。收汁時(shí)請(qǐng)注意，不可太稠和太稀，太稠容易糊，太稀就影響上色，有點(diǎn)水汪汪的感覺。

　　材料：雞中翅8只，啤酒半瓶，生抽2湯匙，生姜幾片，白糖1湯匙，鹽少量，胡椒粉少量。

　　1、雞中翅清洗干凈，瀝干水分，用少量鹽和胡椒粉抓勻，生姜切片。

　　2、熱油鍋，油只要一點(diǎn)點(diǎn)就可以，放姜片爆香。

　　3、放雞翅小火煎，翻面后繼續(xù)小火煎，倒進(jìn)半瓶的啤酒，加入大約2湯匙的生抽。

　　4、加入1湯匙的白糖，大火煮開后轉(zhuǎn)中火煮15分鐘，再轉(zhuǎn)大火打開鍋蓋收汁，醬汁很濃稠就就可以裝碟上桌了。

　　不能吃太多雞翅，尤其是雞翅尖，雞翅尖是雞的淋巴結(jié)，這是常識(shí)。由于激素可以使雞迅速生長(zhǎng)，因此給雞注射激素的現(xiàn)象很普遍。據(jù)介紹，一只雞從小到大要接受三四次激素的注射。注射時(shí)，大都在禽類的翅膀部位打針。

　　一般藥物都會(huì)產(chǎn)生一定的殘留，大部分會(huì)存在于血液和肉中，尤其是雞翅中，激素殘留嚴(yán)重。健康學(xué)家稱，長(zhǎng)期食用激素過多的食品，將增大患腫瘤、乳腺癌的概率。

　　長(zhǎng)期食用激素過量的食品，加上人體荷爾蒙分泌的影響，會(huì)大大增加患腫瘤的概率。相對(duì)來說，女性受影響的可能性比男性更大。

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