幼兒食譜：肉腸時(shí)蔬三明治
食譜原料：
豬肉腸3根（切片）、櫻桃小番茄5個(gè)（切成四瓣）、黃瓜1/2根（去皮、去籽，切小塊）、圓形面包8個(gè)、新鮮生菜葉8片（洗凈）、大藏芥末1湯匙、白酒醋20ml、橄欖油2湯匙、蛋黃醬3湯匙、鹽1/2茶匙、白胡椒粉1/3茶匙。
制作方法：
1. 將大藏芥末、白酒醋、橄欖油、蛋黃醬、鹽和白胡椒粉放入碗中混合攪拌均勻，制成沙拉調(diào)味汁。
2. 將切好的豬肉腸、櫻桃小番茄和黃瓜塊放入做好的沙拉調(diào)味汁中拌勻。
3. 用刀將圓形面包對(duì)半切開(kāi)，將新鮮生菜葉和拌好的沙拉夾在面包中間，最后用牙簽固定即可。
健康提示：
此零食含有蛋白質(zhì)、豐富的熱量和碳水化合物，適合寶寶運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充食用。