喝酸梅湯能減肥么 詳解它的三大功效作用
喝酸梅湯能減肥么？單純喝酸梅湯想要減肥的話，其實(shí)不太現(xiàn)實(shí)的！如果想要幫助身體解油膩或許更加有效果，下面小編帶大家了解下酸梅湯的真正功效，大家不妨一起看下吧！
喝酸梅湯可以減肥嗎
？單純地喝酸梅湯并沒有減肥的效果！酸梅湯主要以烏梅、山楂加水加糖煮制而成。認(rèn)為烏梅湯能夠解油膩的理由是，烏梅、山楂均是堿性食品，能調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿度，去除腸胃中積存的油膩。
雖然有個(gè)別研究表明，如日常攝入大量酸性食物，酸性代謝物增多，會(huì)影響到人體的酸堿平衡。但是，實(shí)際上，我們的身體是不會(huì)因?yàn)槟程於喑粤艘唤飰A性食品（如烏梅）就輕易變堿的。人體自身有很強(qiáng)大的調(diào)節(jié)系統(tǒng)保持酸堿平衡，使體液處于一個(gè)很精確的弱堿性范圍。對于正常人來說，一般飲食很難改變身體的酸堿性。因而，想通過喝酸梅湯食物來改變?nèi)梭w的酸堿度是很不靠譜的。
1、喝
酸梅湯的功效
有哪些呢？中醫(yī)介紹酸梅湯從營養(yǎng)成分上來說，有機(jī)酸含量非常豐富，如檸檬酸、蘋果酸等。其中，有一種特殊的枸櫞酸，它能有效地抑制乳酸，并驅(qū)除使血管老化的有害物質(zhì)。身體內(nèi)乳酸含量過高，是導(dǎo)致人疲勞的重要原因。
2、當(dāng)夏日疲憊時(shí)，喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用，讓肌肉和血管組織恢復(fù)活力。另外，這么多酸性物質(zhì)還可以促進(jìn)唾液腺與胃液腺的分泌，不僅生津止渴，出外游玩時(shí)也能避免暈車，或者在喝酒過多后，起到醒酒的作用。
3、從中醫(yī)上來講，酸味入肝，肝不好的人可以多食用酸性的食物，例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養(yǎng)肝臟。另外，酸梅還是天然的潤喉藥，可以溫和滋潤咽喉發(fā)炎的部位，緩解疼痛。
不能和牛奶一起吃。兩者一起食用雖然不會(huì)有中毒的現(xiàn)象，但是不利于吸收，同時(shí)各自的營養(yǎng)成分也會(huì)受到破壞。建議不要一起食用或者前后食用。
酸性飲料易把牛奶中的蛋白質(zhì)“點(diǎn)”成牛奶“腦”，使之凝固成塊，反而不易吸收。凡酸性飲料，都會(huì)使牛奶pH值下降，使牛奶中蛋白質(zhì)沉淀而凝結(jié)成塊，不利于消化吸收。
所以牛奶中不宜加酸性飲料，如酸梅湯，桔汁、檸檬汁等。同樣，在沖食奶粉時(shí)也不宜加酸梅晶、山楂晶等作為調(diào)味品。
精彩推薦：怎么制作酸梅湯 試試這四種好喝做法
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