兒童食譜：番茄雞蛋疙瘩湯
原料：面粉、土雞蛋、番茄、蔥花
調料：食油、鹽、胡椒粉、
制作方法：
1、拿個大碗盛點干面粉加點鹽攪勻，準備一杯水分六七次倒入，一次就倒一點點，每次倒入后就用筷子快速攪動，以此類推直到把面粉都攪成小疙瘩狀備用(可以攪小一點碎一點寶寶好消化);
2、番茄洗凈用開水燙一下去皮，切成丁狀;一個土雞蛋打開攪勻，鍋內倒入一點花生油，放入番茄丁炒一下加入水煮開后倒入攪好的面疙瘩，煮的過程中覺得有點干可以加點水，煮兩到三分鐘倒入打散的雞蛋液，記住哦就在一個地方倒左手倒右手用筷子快速的攪動，這樣雞蛋會和面湯融為一體，加點鹽和一點點胡椒，蔥花，起鍋，大功告成了。