吃冬棗肯定是有好處的,那么想要吃冬棗,你會幾種做法呢?你覺得冬棗應(yīng)該怎么做來吃是比較好的呢?不妨跟小編一起來學(xué)習(xí)下吧,相信大家都能很好的享受冬棗的好味!
原料:冬棗10個、冰糖30克。
做法:準(zhǔn)備好所有的食材。冬棗洗凈放入燉盅,加入冰糖末。在加入適量的清水,燉盅的一半量。包入保鮮膜放入蒸鍋。大火蒸上40分鐘,關(guān)火后晾一晾就可食用。
原料:鮮豬肝50克,新鮮冬棗數(shù)顆高湯一小碗,胡椒粉少許鹽適量?! ?/p>
做法:豬肝撕去筋膜沖洗干凈,切片浸泡到鹽水里,大概15分鐘后撈出瀝水備用;冬棗洗凈,取一小燉盅,放入冬棗、豬肝,撒少許胡椒粉,加入高湯蓋上蓋;蒸鍋燒開水,放入燉盅,隔水大火燉40-50分鐘左右,吃前稍微調(diào)鹽即可。
功效:此湯對貧血、肺虛咳嗽、神經(jīng)衰弱、失眠、高血壓、敗血病和過敏性紫癜等均有食療效果同時也適合作為女性平時滋補美容的湯水。
原料:蘋果1只、冬棗8枚,檸檬汁2滴,純凈水1/2杯蜂蜜適量。
做法:蘋果洗凈后剝?nèi)スと缓笃书_去核,切小塊冬棗去核切塊。把蘋果和冬棗放入攪拌機加蜂蜜、純凈水和檸檬汁打成汁即可。
功效:能美白亮膚,有助于減少因色素沉著而形成的痤瘡和色斑。
因為冬棗中含有豐富的糖類、維生素C,以及環(huán)磷酸腺苷等,能減輕各種化學(xué)藥物對肝臟的損害,并能促進(jìn)肝臟合成蛋白,增加血清白蛋白含量,調(diào)整白蛋白與球蛋白比例,降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬棗,還可起到一定的輔助治療作用。
富含果糖和維生素C,是冬棗幫助解酒的秘訣,從古時候開始,果糖和維生素C就被當(dāng)做解酒的良藥,而且冬棗里面有的澀味成分,就可以分解酒精,幫助人們頭痛清醒,從酒中醒來。
冬棗除了含有豐富的維生素C和維生素P,還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,對于健全毛細(xì)血管、維持血管壁的彈性,抗動脈粥樣硬化很有益。
參與人體內(nèi)多種生理活動,可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),具有增強心肌收縮力,保護(hù)冠狀動脈,降低膽固醇,抑制癌細(xì)胞增殖的作用。
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