冬天氣候干燥，需要及時補充水分，而日常補水除了多喝水之外，還應多吃一些含水分充足的水果來幫助生津止咳潤喉祛燥，梨子就是個不錯的選擇。梨子鮮嫩多汁，含有豐富的維生素，鈣，磷，鐵，碘等營養(yǎng)元素，尤其適合冬天食用。那么，冬天吃梨有什么好處呢？

　　冬季天氣干燥，很多人容易出現(xiàn)上火現(xiàn)象，上火容易導致咽干咳嗽，便秘，皮膚干燥長痘等癥，梨子味道甘酸性平，含有充足的水分，具有潤肺祛燥，止咳降火的作用，對口感咽燥，咳嗽無痰，便秘尿赤，皮膚干燥，咽喉腫痛等癥狀有很好的緩解作用。

　　冬季寒冷，為了驅(qū)趕嚴寒，人們在飲食上相比春夏季由清淡轉(zhuǎn)向溫熱及辛辣油膩?？墒牵嬍尺^于辛辣油膩的時候，很容易誘發(fā)便秘現(xiàn)象，梨子中富含豐富的膳食纖維，飯后吃一個梨，或者榨一杯梨子汁飲用，能夠幫助促進腸胃蠕動，快速排出在體內(nèi)囤積的有害物質(zhì)，清潔腸胃，避免便秘。

　　冬天皮膚干燥容易導致皮膚瘙癢癥狀的出現(xiàn)，所以，皮膚也需要補水。此外，便秘的人如果不及時排毒，容易加重皮膚瘙癢癥狀，吃梨子不但能給皮膚補水，而且還能排毒通便，生吃或熟吃都可以，腸胃不好的人可以選擇將梨子蒸熟后食用，吃梨的時間選擇在兩餐之間，這樣既不影響正餐的營養(yǎng)吸收，也有助于補水排毒。

冬季健康養(yǎng)生的梨子吃法

　　生吃梨能有效解除因上呼吸道感染所導致的咽喉干癢，疼痛癥狀，以及因上火導致的便秘尿赤癥狀。

　　梨子榨汁飲用有助于補充水分，生津止咳，清熱祛燥，皮膚瘙癢，口鼻干燥，干咳少痰人群飲用，吸煙的人喝梨子汁能減輕香煙有害物對呼吸道的刺激，高血壓，心臟病人群喝梨子汁有助于降低血液，養(yǎng)陰清熱。

　　雪梨味甘性寒，具有生津潤燥、清熱化痰的功效，川貝母粉味苦，性微寒，歸肺經(jīng)，主要適用于外感風熱咳嗽、肺虛久咳、痰少咽燥等癥的治療，將雪梨和川貝一同燉煮后加冰糖食用，具有極好的滋陰潤肺，祛痰止咳功效。

　　梨膏糖是用雪梨或鴨梨為主要材料，添加冰糖、蜂蜜等食材熬制而成，具有清火潤肺的功效，能有效緩解肺熱咳嗽，多痰，咽干舌燥等癥。