我們知道,水果營養(yǎng)豐富,有很多好處。但其營養(yǎng)成分較為單一,尤其缺少人體必需的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)。
長期單一地吃水果餐,身體不但缺少全面均衡的營養(yǎng),而且身體中的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分還會(huì)丟失,對健康有害無益。
其實(shí),堅(jiān)持持久的小強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)能更有效地消耗體內(nèi)多余脂肪。這是由于小強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí),肌肉利用的是氧化脂肪酸來獲取能量,使脂肪消耗得快。如果運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度增大,反而會(huì)使脂肪消耗的比例相應(yīng)減少。
當(dāng)你快接近大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí),脂肪供能的比例只占15.5%。所以,采用輕松平緩、長時(shí)間的低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)更有利于減肥。
實(shí)踐證明,只有持續(xù)運(yùn)動(dòng)在40分鐘以上,體內(nèi)的脂肪才會(huì)被調(diào)動(dòng)起來與糖原一起供能。
隨著運(yùn)動(dòng)時(shí)間的延長,脂肪供能的量能達(dá)到總耗量的85%。由此可見,無論運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度大小,少于40分鐘脂肪消耗均不明顯。
不吃脂肪就會(huì)瘦嗎?青少年如果很少吃乳制品、高脂或低脂飲食,反而比適量脂肪飲食者更容易發(fā)胖。因?yàn)樵谑萆磉^程中,脂肪并不完全總是充當(dāng)反面角色。
我們進(jìn)食的脂肪不但不會(huì)很快就在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來,脂肪的分解在一定程度上反而還能幫助抑制脂肪在體內(nèi)合成。營養(yǎng)專家推薦的最佳飲食就包括適量脂肪,多吃水果、蔬菜和乳制品。
減肥瘦身并非一朝一夕就能成功,也不是吃幾粒減肥藥就能達(dá)到目的。減肥藥物可能有多種副作用,不同的減肥藥,副作用也各不相同。只有合理飲食和適量的運(yùn)動(dòng)鍛煉,采取循序漸進(jìn)的瘦身方式,才是切實(shí)可行的。
科學(xué)研究證實(shí),流汗排出的是水分、鹽分和礦物質(zhì),而不是脂肪。鍛煉時(shí)是否出汗與消耗脂肪沒有關(guān)系,只有時(shí)間才是和減肥效果掛鉤的(出汗并不是運(yùn)動(dòng)減肥的標(biāo)準(zhǔn))。一般持續(xù)運(yùn)動(dòng)在40分鐘以上才開始減脂肪。
吃辛辣食物過多反而會(huì)影響胃腸道功能,會(huì)給胃黏膜增加刺激,容易引起胃出血。而且吃辛辣食物太多會(huì)使皮膚變得粗糙,容易長暗瘡,反而得不償失。
事實(shí)證明,為了多吃而增加運(yùn)動(dòng)量的人,其結(jié)果只能使體重增加。若是養(yǎng)成這種習(xí)慣后,結(jié)果只能是有害無益。假如你經(jīng)常為過量進(jìn)食來延長鍛煉時(shí)間,實(shí)際上也是把自己置身于過度訓(xùn)練的境地中,你的身體也很難從過度訓(xùn)練的疲勞中恢復(fù)過來。
大多數(shù)美國人都吃低脂肪食品,但他們中的肥胖者卻仍然很多。這足以說明上述觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。即使你用低脂食品來代替高脂肪食品,你的體重有可能仍然會(huì)增加。
原因是:盡管你吃的是低脂食品,但有可能你攝入了更多的卡路里,雖然食品的脂肪含量減少了,但你的飲食量起比以前增多了,因此你攝入卡路里的總量也就多了。
為減小肚腩而拼命進(jìn)行腹肌運(yùn)動(dòng)效果并不一定會(huì)好。因?yàn)槟芰肯牡母拍钍钦w而不是局部,如運(yùn)動(dòng)減肥時(shí),我們的臉部沒有進(jìn)行任何鍛煉,但也同樣會(huì)瘦下來。
只要運(yùn)動(dòng)消耗的熱量大于攝取的熱量,就會(huì)減少全身脂肪,而不會(huì)只減某個(gè)部位。況且,腹部鍛煉過度還易造成肌肉疲勞和損傷。因此,想要減肚腩,除了腹部運(yùn)動(dòng),還需堅(jiān)持做全身有氧運(yùn)動(dòng),同時(shí)配合低脂肪、低碳水化合物的食物。
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