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廚房新手也會做的洋蔥炒雞蛋

2024-02-20 17:17
admin

洋蔥炒雞蛋的做法

材料

:洋蔥200g,雞蛋100g,油、鹽、醬油、雞精、料酒適量。

做法

  1.準(zhǔn)備好所有食材。

  2.把洋蔥洗凈,切成細(xì)條。

  3.雞蛋磕進(jìn)碗中。

  4.加入適量的料酒打散。

  5.鍋中注油,燒熱下入蛋液炒散盛出備用。

  6.鍋中留底油,加入泡椒。

  7.倒入洋蔥絲煸炒。

  8.煸炒至洋蔥絲透明。

  9.加入少量的醬油。

  10.煸炒均勻。

  11.倒入炒好的雞蛋。

  12.翻炒均勻后加入鹽調(diào)味即可。

  1.健腦益智保護(hù)肝臟。

  2.防治動(dòng)脈硬化。

  3.預(yù)防癌癥。

  4.延緩衰老。

  5.美容護(hù)膚。

  6.殺菌。

  7.促進(jìn)消化。

  8.降血壓、降血脂。

  9.補(bǔ)鈣。

  1.腎病、膽固醇過高患者忌食。

  2.三高人群適宜。

  3.有皮膚瘙癢、胃病的患者少吃。