洋蔥炒雞蛋的做法
材料
:洋蔥200g,雞蛋100g,油、鹽、醬油、雞精、料酒適量。
做法
:
1.準(zhǔn)備好所有食材。
2.把洋蔥洗凈,切成細(xì)條。
3.雞蛋磕進(jìn)碗中。
4.加入適量的料酒打散。
5.鍋中注油,燒熱下入蛋液炒散盛出備用。
6.鍋中留底油,加入泡椒。
7.倒入洋蔥絲煸炒。
8.煸炒至洋蔥絲透明。
9.加入少量的醬油。
10.煸炒均勻。
11.倒入炒好的雞蛋。
12.翻炒均勻后加入鹽調(diào)味即可。
1.健腦益智保護(hù)肝臟。
2.防治動(dòng)脈硬化。
3.預(yù)防癌癥。
4.延緩衰老。
5.美容護(hù)膚。
6.殺菌。
7.促進(jìn)消化。
8.降血壓、降血脂。
9.補(bǔ)鈣。
1.腎病、膽固醇過高患者忌食。
2.三高人群適宜。
3.有皮膚瘙癢、胃病的患者少吃。
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