夏天,話題還是停留在夏天,
這是一個營養(yǎng)又有價值的時候。
是有故事的一種營養(yǎng)美味中的一種。
對于我們的生活,我更加向往的是,
炎炎夏日來點清涼的感覺,這就是
標準的吃貨,是對于美食的一種追求
當然我說的是一種飲料,是小伙伴們期待已久的
美味,對比之前的食材,這個是很重要的一種
同時也可以滿足我們對飲料的追求。
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桂 花 酸 梅 湯
材料:
30g烏梅、10g陳皮、30g干山楂片、5g甘草、清水、適量冰糖、干桂花
做法:
1. 要做酸梅湯,首先我們要將酸梅及其他材料清洗干凈,將烏梅、陳皮、干山楂片、甘草洗凈后浸泡半小時以上;這樣吃起來就會營養(yǎng)又美味。
2. 隨后把各種材料連著水倒入我們的鍋中,加1500-2000ml清水大火煮開后,轉小火煮40分鐘關火,關火后加點冰糖燜上個10分鐘左右。
3. 接著用紗布過濾掉渣,加冰塊或冰鎮(zhèn)后撒上干桂花就可以喝啦!并且這樣喝起來還是非常酸爽的,是我們的養(yǎng)生食材中的重要一種,并且也對平時的生活有一種營養(yǎng)中的美味。
不僅如此,對我們的生活我還是喜歡多種多樣的為我們的生活增添不一樣的色彩。簡單幾個步驟就搞定了,是我們生活重要組成部分。
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氣 泡 酸 梅 湯
有氣泡的吃起來更加特別,同時對我們的生活有著更加重要的作用,平時我們就該多喝喝這簡單的美味,喝喝這氣泡酸梅。
材料:
酸梅湯、蘇打水
做法:
1. 將1/3杯的蘇打水與2/3杯的酸梅湯混合;
2. 另外再加點檸檬吃起來更加好,擠入少量檸檬汁,冰鎮(zhèn)后或加冰塊飲用。
是不是很簡單,但是這個確實是比較有效的,也是比較適合夏天喝的一種飲料
平時就應該多喝喝,給我們的生活增添不一樣的滋味。
小貼士:
蘇打水增加了口感,感受到了不一樣的感覺,并且也為我們的生活展現了更加多姿多彩的一面。要是喜歡喝蘇打水的朋友還可以多增加一點蘇打的成份。
酸 梅 湯 冰 棒
酸梅湯做成冰鎮(zhèn)的,在味道上就像是雪條一樣的,是很多美食中的一種,平時我們也該多喝喝這眾多的飲料,不僅如此,對于生活中的自己我們應該可以理解到才對。
材料:
酸梅湯、蔓越莓干、冰棒模具
做法:
1. 將冰棍模具用開水燙一下,瀝干備用;
2. 在模具底部放入蔓越莓干;
3. 倒入冷卻的酸梅湯,放入冰箱冷凍;
4. 冰凍成形之后,在室溫中放置一會兒就可以脫模開吃。
小貼士:
根據個人口味選擇,也可以放入葡萄干、楊梅等。
吃完之后可以感受下它的余味,要是覺得是自己喜歡的
口感,就按照這個方式去做,要是覺得不是自己喜歡的
就可以按照平時的一般方式去做,所以說這是靈活應變的。
烏 梅 冰 沙
材料:
酸梅湯、桂花、黃酒、陳皮
做法:
1. 將酸梅湯倒入冰格凍成冰塊;
2. 凍好后的酸梅湯冰塊用攪拌機打成冰沙;
3. 在冰沙中加入適量黃酒,撒上一勺桂花,陳皮切絲也撒上;
4. 撒上一勺酸梅湯,開吃。
小貼士:
黃酒根據個人口味選擇,也可不放。
沒有攪拌機,冰塊室溫放置十分鐘左右,用勺子刮出冰沙。
酸 梅 威 士 忌
材料:
酸梅湯、威士忌適量、冰塊
做法:
1. 將酸梅湯倒入適量威士忌,混合均勻;
2. 加入少許冰塊,即可飲用。
小貼士:
具體比例根據個人口味調節(jié):如果想喝威士忌,那就加點酸梅湯意思意思;如果偏愛酸甜,就適當降低威士忌的存在感。
梅 汁 蜜 番 茄
材料:
酸梅湯、小番茄
做法:
1. 小番茄洗凈,底部劃米字放盤中備用;
2. 將小番茄放入滾水中煮1-2分鐘,底部米字裂開即可撈出,放涼后剝皮;
3. 將放涼的酸梅湯與小番茄裝罐,放入冰箱冷藏兩天就可以食用。
小貼士:
小番茄在不要在滾水中放太久,這樣番茄會發(fā)軟變形,不美味也不好看。
可以根據番茄口味適當調節(jié)酸梅湯的甜度。
眾多酸梅湯的制作方式,這里有你喜歡的那一種么?其實你可以按照你喜歡的方式
幫助我們鑄就不可磨滅的養(yǎng)生價值,從而為我們的生活提供不一樣的美味,對我們的
日常各種飲料也是更多不一樣的追求,與其這樣去吃,還不如自己做,自己做出來的各種
酸梅湯,都是比我們平時喝的飲料要好很多的。