有很多菜農(nóng)反應(yīng)自家的西紅柿出現(xiàn)了大量的醬油果，所謂的醬油哥就是果實(shí)表面產(chǎn)生大量的褐色斑紋，病斑大小不一，僅僅在果皮發(fā)生，不會(huì)影響到果肉。醬油果會(huì)嚴(yán)重影響到果實(shí)的品質(zhì)，嚴(yán)重降低收益，需要引起重視，下面就和小編一起來看看西紅柿醬油果的原因及預(yù)防措施吧。

西紅柿醬油果原因

1、缺鈣

西紅柿發(fā)生醬油果的主要原因是因?yàn)槿扁}導(dǎo)致的，缺鈣會(huì)造成西紅柿果皮細(xì)胞壁硬度降低，使得果皮變薄，極易感染病菌。很多農(nóng)戶為了追求產(chǎn)量，大量的施用氮肥和鉀肥，這樣根系對(duì)鈣元素的吸收會(huì)產(chǎn)生抗拒作用，極易導(dǎo)致西紅柿對(duì)鈣吸收不足。

2、管理不當(dāng)

秋冬茬西紅柿，如果偏施氮肥、低溫高濕、通風(fēng)不良以及栽植密度過大時(shí)，也會(huì)造成大棚病害嚴(yán)重，而同一棚室內(nèi)前端果實(shí)發(fā)病較重；大果型品種比櫻桃番茄發(fā)病重，另外管理不當(dāng)造成果實(shí)轉(zhuǎn)色異常，也會(huì)形成醬油果。

3、茄紅素不能正常生成

在西紅柿轉(zhuǎn)色期，葉綠素被分解，茄紅素形成，使得果實(shí)外表鮮艷，而茄紅素形成最佳溫度為24度，如果溫度高于28度或者低于15度就會(huì)抑制茄紅素的形成。摘葉是如果使得陽光直射在果實(shí)表面，也會(huì)抑制茄紅素的生成。氮肥施用過多也會(huì)導(dǎo)致植株葉綠素增加，這樣也會(huì)抑制茄紅素形成，導(dǎo)致果實(shí)表面出現(xiàn)大量的茶褐色病斑。

預(yù)防措施

1、補(bǔ)鈣

在西紅柿進(jìn)入到著色期是，這時(shí)需要及時(shí)補(bǔ)鈣，平衡鈣鉀比例，很多農(nóng)戶因?yàn)殁浄适┯眠^多就會(huì)出現(xiàn)缺鈣問題。所以在著色期建議使用鈣和鎂葉面肥，連續(xù)噴灑2次，這樣能促進(jìn)西紅柿著色，以免醬油果產(chǎn)生。

2、通風(fēng)管理

在西紅柿種植過程中，首先要注意溫度調(diào)控，通風(fēng)一定要做好，如果是小行之間通風(fēng)不良。那么可以通過疏葉的方式，來保證通光透氣性，這樣西紅柿的品質(zhì)才有保證。

3、施肥

土壤的ec值過高正常醬油果，也是施肥的問題，這時(shí)需要吧施肥量控制下來，少施肥料，可以在生長季澆2-3次的空水，這樣能緩解醬油果情況。