走進(jìn)山東,到處是砂糖梨的蹤影,這個(gè)時(shí)候怎樣選擇到自己喜歡的砂糖梨這就講究一定的技巧了,生活很多人喜歡吃各種各樣的砂糖梨,并且很多時(shí)候每一種的味道都不一樣,要是說(shuō)怎樣吃比較好吃的話,那還真的是講究一定的挑選技巧的了。
砂糖梨的挑選
不同的砂糖梨有不同的挑選方法,小編也在此列舉了以下的這幾種,大家可以參考下:
看品種:碭山梨較甜,水晶梨也不錯(cuò)
挑選方法:
看是否水靈,缺水的梨不好吃;
看是否有碰撞損傷:碰撞損傷后的梨,不好吃
看是否光滑:表面有疙瘩,斑痕的梨不好吃。
簡(jiǎn)單的幾個(gè)步驟,就選擇出了自己心儀的砂糖梨了,不是很復(fù)雜,只要稍微留心觀察就好。
砂糖梨的吃法
不同的砂糖梨吃法不一樣,通常我們是直接生吃,要不是就是放水里去蒸著吃吃。
1.把梨切開
2.掏出內(nèi)核
3.放入白糖適量,依據(jù)口味而定
4.牙簽固定,上籠蒸梨,盤里可以不防水,大火蒸至冒氣,轉(zhuǎn)小火蒸約半小時(shí)
5.已熟
哪里的砂糖梨比較好吃?
一般正常的是在山東的砂糖梨比較好吃一點(diǎn),或者是在陜西、青藏、西藏、云南、貴州等地的,這些地方的砂糖梨,由于氣候問(wèn)題,總體上都可以吃出不一樣的特色味道晝夜溫差大,吃起來(lái)的口感都比較不錯(cuò)的。