白蘭瓜又名蘭州蜜瓜，是一種常見的水果，不僅營養(yǎng)豐富還味美多汁。其原產(chǎn)于美國，中國主產(chǎn)于蘭州溫帶地區(qū)。為葫蘆科甜瓜屬白蘭瓜的果實。具有清熱解暑、利尿通便、健脾開胃、補充維生素、美容養(yǎng)顏等功效作用，可用于濕熱、中暑、風熱犯肺、水腫、小便不利、消化不良、食欲不振、皮膚粗糙等病癥。但白蘭瓜不宜與梨、苦瓜、西瓜、河蟹這些食物同食，否則會導致身體出現(xiàn)不適癥狀，對健康不利。下面就讓我們詳細了解下白蘭瓜的營養(yǎng)功效以及食用禁忌吧！

白蘭瓜的功效作用

清熱解暑

對于熱性體質(zhì)的人群來說或者夏季口渴的時候，很適宜吃白蘭瓜。因為白蘭瓜性甘寒，具有清熱解暑、生津止渴、除煩的功效，可用于濕熱、中暑、風熱犯肺等病癥，如果感到身心疲倦、心神焦躁不安，食用白蘭瓜可以起到改善的作用。

利尿通便

白蘭瓜的營養(yǎng)是很豐富的，而其中不同成分則有不同的效用。那么白蘭瓜性寒，入膀胱經(jīng)，有利尿通便的功效，可用于水腫、小便不利等病癥。從現(xiàn)代營養(yǎng)學上講，白蘭瓜中含有豐富的鉀元素，能夠調(diào)節(jié)體內(nèi)滲透壓，從而達到去水利尿、消除水腫的功效。

健脾開胃

當我們食欲不佳以及胃口不太好的時候可以選擇食用白蘭瓜。因為白蘭瓜入胃經(jīng)，有健脾開胃的功效，可用于食欲不振、消化不良等病癥。而且白蘭瓜的果肉脆甜細嫩、散發(fā)出芳香氣味，能夠讓人胃口大開。

補充維生素

維生素是一種對人體來說非常重要的營養(yǎng)元素，而食用白蘭瓜可以得到很好的補充。那么白蘭瓜中含有豐富的水溶性維生素C和維生素B，可以很好的補充人體所需的維生素，能夠確保機體正常的新陳代謝需要，對于增強機體免疫力，提高抗病能力有很好的幫助。

美容養(yǎng)顏

白蘭瓜還是愛美女士們的佳果，其有著良好的美容養(yǎng)顏作用。因為白蘭瓜中含有豐富的維生素C，具有抗氧化、抗黑色素形成、美白肌膚的功效，因此經(jīng)常曬太陽、皮膚粗糙、皮膚老化的人群可以適量食用白蘭瓜。

白蘭瓜的營養(yǎng)價值

白蘭瓜中含有碳水化合物、葡萄糖、果糖、纖維素、維生素A、維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸、鈣元素、磷元素、鐵元素、鉀元素等營養(yǎng)成分。

1、白蘭瓜味道甘甜多汁，里面含有豐富的葡萄糖和果糖，能夠迅速為機體提供能量，因此在饑餓、勞累或者低血糖的時候，食用白蘭瓜能夠迅速恢復體力。

2、白蘭瓜中含有膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，有緩解便秘的功效。

3、白蘭瓜中含有豐富的維生素A，維生素A能夠促進人體視紫紅質(zhì)的再生，能夠維持正常的視覺功能，預防夜盲癥和視力減退。

4、白蘭瓜中含有豐富的維生素C，維生素C具有抗氧化、抗黑色素形成、美白肌膚的功效，同時還具有抗腫瘤、抗癌、預防壞血病的功效。

5、白蘭瓜中含有鉀元素，鉀元素能夠維持神經(jīng)、肌肉的正常功能，能夠調(diào)節(jié)體液平衡、促進鈉元素的排出，能夠利尿消腫、降低高血壓。

白蘭瓜的食用禁忌

一、不宜同食

白蘭瓜+梨、苦瓜、西瓜

白蘭瓜自身就是寒性水果，而梨、苦瓜、西瓜也都是寒性食物，一起食用會引起腹痛、腹瀉，導致身體虛弱。

白蘭瓜+河蟹

白蘭瓜與河蟹同時食用，兩者會發(fā)生不良反應，損害人體的腸胃，從而導致腹瀉，嚴重的甚至還會中毒。

二、相關禁忌

1、白蘭瓜性寒，因此不可多食，以免引起腹瀉，同樣腹瀉便溏者不宜食用白蘭瓜。

2、白蘭瓜中的糖分含量較高，因此糖尿病患者不宜食用白蘭瓜。

三、母嬰宜忌

孕婦宜食

白蘭瓜中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，還具有清熱解暑、潤腸通便的功效，孕婦可以適量食用。

嬰幼兒慎食

白蘭瓜性寒，嬰幼兒腸胃功能尚未發(fā)育健全，食用恐不利腸胃。

白蘭瓜的相關食譜

白蘭瓜奶昔

功效：清熱解暑、生津止渴、除煩、利尿通便、開胃健脾、促進消化、補充維生素、美容養(yǎng)顏。

其他食材：酸奶1瓶。

白蘭瓜果盤

功效：清熱解暑、生津止渴、除煩、利尿通便、開胃健脾、補充維生素、美容養(yǎng)顏。

其他食材：白糖適量。

白蘭瓜果汁

功效：清熱解暑、生津止渴、除煩、利尿通便、開胃健脾、補充維生素、美容養(yǎng)顏。

其他食材：礦泉水適量。