-
長江刀魚的做法
1、將鮮刀魚去掉頭與尾、腸子及肚內(nèi)的黑色膜，將魚切成2寸左右。2、加入料酒、鹽、胡椒粉腌制15分鐘。熱鍋放油，等油六成熟時將切好的魚用廚紙擦去水分放入油中，當(dāng)一面煎好可以移動時，再換另一3、面，直到兩面成金
-
長江刀魚的營養(yǎng)價值
長江刀魚含有豐富的蛋白質(zhì)、還有人體不可缺少的廿碳五烯酸、廿二碳六烯酸等不飽和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用。
-
深海魚油的副作用
服用深海魚油劑量過高，會導(dǎo)致血液不易凝結(jié)，增加出血的風(fēng)險。可能會出現(xiàn)的深海魚油的副作用有：噯氣，口臭，胃灼熱，惡心，稀便，皮疹和流鼻血。隨餐服用深海魚油補充劑，往往可以減少這些副作用的產(chǎn)生。
-
食用深海魚油的注意事項
如果是懷孕或哺乳期，服藥，面臨手術(shù)，有出血問題，或進(jìn)行任何其他處理，可能影響血液凝塊的能力，服用此產(chǎn)品前咨詢您的醫(yī)生。
-
深海魚油簡介
深海魚油是指從深海中魚類動物體中提煉出來的不飽和脂肪成分，分別為EPA和DHA。由于營養(yǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)人體健康需要不飽和脂肪酸成分維持，而且社會人群飽和脂肪超標(biāo)的原因，大量商業(yè)機構(gòu)開發(fā)該類補充品。但是沒有任何權(quán)威
-
深海魚油的功效與作用
1、調(diào)節(jié)血脂，清理血栓，防止血液凝固，預(yù)防腦血栓、腦溢血及中風(fēng)。2、預(yù)防關(guān)節(jié)炎、緩解痛風(fēng)、哮喘，暫時緩解由關(guān)節(jié)炎引起的腫痛。
-
魷魚簡介
魷魚，又稱句公、柔魚或槍烏賊，是軟體動物門頭足綱管魷目開眼亞目的動物。身體細(xì)長，呈長錐形，有十只觸腕，其中兩只較長。觸腕前端有吸盤，吸盤內(nèi)有角質(zhì)齒環(huán)，捕食食物時用觸腕纏住將其吞食。喜群聚，尤其在春夏季
-
鐵板魷魚的做法
1、魷魚洗干凈，切好，洋蔥切絲。2、鍋內(nèi)油燒熱，下入魷魚煸炒到水分全無，改小火。3、加入辣椒面，孜然，芝麻，鹽，花椒面，繼續(xù)翻炒。
-
魷魚的營養(yǎng)價值
魷魚的營養(yǎng)價值非常高，其富含蛋白質(zhì)、鈣、?；撬?、磷、維生素B1等多種人體所需的營養(yǎng)成分，且含量極高。此外，脂肪含量極低。
-
清蒸魚簡介
清蒸魚的做法以蒸菜為主，口味咸鮮，主料為各類魚，屬家常菜。清蒸魚魚形完整，魚肉軟嫩，鮮香味美，湯清味醇。根據(jù)各類魚的不同，營養(yǎng)價值有所不同。
-
清蒸魚的營養(yǎng)價值
有益氣健脾、利 水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能，還可降低血液粘度，促進(jìn)血液循環(huán)。
-
清蒸魚的做法
1.將魚處理干凈，內(nèi)外抹鹽，上放姜片。2.上熱鍋蒸10分鐘左右（時間依據(jù)魚的大小和 厚度）。
-
食用水煮魚的注意事項
油中含有大量的熱量和脂肪。食用過量，人體的脂肪含量也會隨之增加。每人每天攝入30～50克食用油脂(包括食物中的油脂含量)即可滿足肌體的需求，不宜攝入過多。烹制水煮魚所用的油不僅用量多，而且反復(fù)加熱。
-
水煮魚的營養(yǎng)價值
草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物。草魚含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用。并具有暖胃和中、平肝祛風(fēng)、治痹、截瘧、益腸明眼目之
-
水煮魚簡介
水煮魚，又稱“江水煮江魚”，系重慶渝北風(fēng)味?？此圃嫉淖龇?，實際做工考究--選新鮮生猛活魚，又充分發(fā)揮辣椒御寒、益氣養(yǎng)血功效，烹調(diào)出來的肉質(zhì)一點也不會變韌，口感滑嫩，油而不膩。既去除了魚的腥味，又保持了
-
麻辣水煮魚
草魚宰殺治凈，取下凈魚肉，斜刀片成厚約0.2厘米的片，然后放入碗中，加鹽、料酒、水淀粉和勻；魚頭及魚骨斬成塊；老姜、大蒜去皮洗凈，切成姜蒜末；青筍類洗凈，切成片；小蔥洗凈，切成蔥花。
-
水煮魚的家常做法
1、準(zhǔn)備原料。2、片下魚肉，切成薄片。魚頭和魚排分裝備用。片魚的方法可以見這里。3、魚片用料酒、胡椒粉、半小勺鹽抓一下入味，再拌入淀粉備用。
-
三文魚的選購技巧
新鮮的三文魚會有種隱隱流動的光澤，帶著潤澤的感覺。而不新鮮的三文魚，就會失去那一層光澤，色澤較為暗淡無光。如果是買原條三文魚的話，最好掰開三文魚的鰓來仔細(xì)看看，新鮮的三文魚魚鰓是鮮紅的，而不新鮮的三文
-
三文魚吃法
冰鮮的三文魚半扇，拔去大刺。將三文魚切成大塊諾干，取一塊生食，其他用保鮮膜裹好放入冰箱冷凍。
-
三文魚的營養(yǎng)價值
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，每周兩餐，就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一。鮭魚還含有一種叫做蝦青素的物質(zhì)，是一種非常強力的抗氧化劑。其所含的Ω-3脂肪
-
三文魚的做法
三文魚熱食或冷食味道都極好，魚頭后面的魚肉比魚尾部的肉更加鮮美，三文魚可以用許多方式進(jìn)行烹制。三文魚在烹制之前應(yīng)刮鱗并去除內(nèi)臟，鮭魚無需清洗，擦拭即可，通常在烹制前切成魚片。三文魚子的味道也很鮮美，有
-
三文魚簡介
三文魚是世界名貴魚類之一。鱗小刺少，肉色橙紅，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人們喜愛的魚類。同時由它制成的魚肝油更是營養(yǎng)佳品。
-
娃娃魚的養(yǎng)殖方法
娃娃魚生長發(fā)育最佳水溫為16～23℃，因此，在實際生產(chǎn)中，根據(jù)生產(chǎn)季節(jié)變換，利用制冷技術(shù)，夏季將養(yǎng) 殖池水溫控制在16～23℃之間，有利于娃娃魚生長發(fā)育，從而提高娃娃魚生長速度，縮短養(yǎng)殖周期。
-
娃娃魚簡介
娃娃魚是世界上現(xiàn)存最大的也是最珍貴的兩棲動物。它的叫聲很像幼兒哭聲，因此人們又叫它“娃娃魚”，是國家二類保護(hù)水生野生動物，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和特色農(nóng)業(yè)重點開發(fā)品種；是野生動物基因保護(hù)品種。中國娃娃魚除西藏、
-
娃娃魚的營養(yǎng)價值
娃娃魚是一種食用價值極高的動物，其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、豐富的氨基酸和微量元素，營養(yǎng)價值極高，被譽為“水中人參”，在中國香港、臺灣及東南亞市場上被視為珍稀補品。
-
紅燒娃娃魚
先將娃娃魚頭部砍一刀（不要砍斷）放血，接著用90℃熱水浸燙，刮洗表皮粘液，再從肚剖開，除去內(nèi)臟，然后用刀切成月牙形小塊。
-
七彩神仙魚的養(yǎng)護(hù)
七彩神魚是一種很嬌貴的魚，嬌生慣養(yǎng)，對水質(zhì)要求非常高、對水質(zhì)變化非常的敏感，因此七彩神魚需要小心養(yǎng)護(hù)。
-
七彩神仙魚的風(fēng)水學(xué)應(yīng)用
現(xiàn)代很多人都喜歡飼養(yǎng)觀賞魚當(dāng)做生活上的閑情逸致感受生氣盎然的小家，減輕生活帶來的空虛與寂寞?？墒撬麄兏静恢里曫B(yǎng)觀賞魚會如何影響居家風(fēng)水而隨意擺放，這往往會給自己帶來負(fù)面影響。
-
七彩神仙魚的品種
七彩神仙魚的種類繁多，不同的地區(qū)有不同的名稱，也具有許多分法，其中常用海克-布列罕先生所倡導(dǎo)的分類方法。
-
七彩神仙魚的基本介紹
擁有水族館的你，可知道“熱帶魚王”花落誰家嗎?“熱帶魚王”正是七彩斑斕的七彩神仙魚。
- 首頁上一頁 12345678 下一頁 尾頁