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豆面糕的價格
豆面糕的制作方法很簡單，而且價格也不是特別的高，大家可以嘗試自行制作。
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豆面糕的營養(yǎng)價值
驢打滾的制作配方不需要那么精細(xì)，只要把面團(tuán)的柔軟度和好就行了，白糖這些加多加少看你喜歡的甜度。
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豆面糕的做法
把江米粉倒到一個小盆里(量根據(jù)吃的人數(shù)定，人多的話就多一點(diǎn)，要是有小饞貓?jiān)诘脑?，也要多一點(diǎn))，用溫水和成面團(tuán)，拿一個空盤子，在盤底抹一層香油，這樣蒸完的面不會粘盤子。將面放在盤中，上鍋蒸，大概20分鐘左右
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豆面糕簡介
豆面糕又稱驢打滾，是北京小吃中的古老品種之一，它的原料是用黃米面加水蒸熟，和面時稍多加水和軟些。
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豆面糕怎么樣
豆面糕又稱驢打滾，是北京小吃中的古老品種之一，它的原料是用黃米面加水蒸熟，和面時稍多加水和軟些。
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糖火燒的價格
糖火燒制作方法簡單，味道收到很多老年人的喜愛，價格也并不是特別的貴，自己制作也很簡單。
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糖火燒的營養(yǎng)價值
餅色澤淺黃，外皮酥脆，內(nèi)瓤層次分明，筋道利口。
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糖火燒的做法
原料：面粉500克、酵母粉5克、溫水350ML、紅糖500克、芝麻醬500克。(這里的餡料是非常多的，一般的糖火燒也就用這一半的量。放多少麻醬放多少紅糖，完全根據(jù)自己的口味調(diào)整吧)
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糖火燒簡介
糖火燒是是滿族傳統(tǒng)小吃，因其制作時用缸作成爐子，將燒餅生坯直接貼在缸壁上烤熟而得名。北京人常吃的早點(diǎn)之一，已有300多年歷史，原為通州小吃，后傳入北京，成為北京小吃。糖火燒香甜味厚，綿軟不粘，適合老年人
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擔(dān)仔面的價格
擔(dān)仔面的價格不貴，一般幾十元就可以買到。
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擔(dān)仔面的營養(yǎng)價值
擔(dān)仔面又有人叫“肉臊面”，肉臊其實(shí)是鹵肉的一種，當(dāng)前成為了臺灣南部的一種經(jīng)典小吃。臺灣的鹵味、特別是鹵肉，是揚(yáng)名海外的，肉臊是臺灣的當(dāng)?shù)胤窖?/span>
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擔(dān)仔面的做法
以蝦頭熬煮而成的擔(dān)仔面湯底
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擔(dān)仔面簡介
在臺灣，幾乎沒人不知“度小月”擔(dān)仔面，它是臺灣省臺南最有名的一道傳統(tǒng)面類小吃。
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抄手的吃法
煎餛飩：廣東餛飩江南地區(qū)，餛飩與湯的關(guān)聯(lián)仿佛魚水。雞湯、肉骨頭湯是湯底的上選。但是普通店鋪內(nèi)都僅僅在滾水中加入調(diào)味料和紫菜等。常見的湯料另有蛋皮絲、榨菜絲、干絲、蝦皮、鵪鶉蛋、蔥花。
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抄手的特點(diǎn)
餛飩以餛飩和水餃來比較的話，餛飩皮為邊長約6厘米的正方形，或頂邊長約5厘米，底邊長約7厘米的等腰梯形;水餃皮為直徑約7厘米的圓形。
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抄手的做法
餡料：選購新鮮蔬菜，可以是芹菜，白菜等等.芹菜要莖，白菜要幫.大蔥一根，要夠大.鮮肉，牛羊豬都行.不過，具體是豬肉的要肥瘦3：7.菜肉比也是3：7.只有這樣的才會好吃.肉要細(xì)碎，菜也要細(xì)碎，攪拌要向一個方向，直
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抄手簡介
抄手就是餛飩，餛飩(漢語拼音：hún tún 或者h(yuǎn)ún tun 輕聲;粵語：w?n3 t?n1，音同“云吞”;山東話：hún dùn;英文名：wonton)是中國民間傳統(tǒng)面食之一，用薄面皮包餡兒，通常為煮熟后帶湯食用。源于中國
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艇仔粥的價格
艇仔粥很常見，價格很便宜，是很多人廣州人早點(diǎn)必點(diǎn)的一個粥品。
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艇仔粥的營養(yǎng)價值
粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會;粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
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艇仔粥的做法
粳米100克，魷魚(鮮)100克，豬肚300克
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艇仔粥簡介
艇仔粥是廣東省廣州地區(qū)著名的傳統(tǒng)小吃之一，屬于廣東粥品之一，發(fā)源于老廣州地區(qū)。
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雞仔餅的價格
雞仔餅是廣東四大名餅之一。僅是外形，就讓人一見鐘情：嬌小的身段，橢圓形略似美女的鵝蛋臉，在幾乎清一色正圓形的餅餌群體中顯出另類美。
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雞仔餅的營養(yǎng)價值
花生、核桃、芝麻營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對人體生長發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。
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雞仔餅的做法
生炒香切碎，白芝麻入鍋炒香，瓜子仁，核桃切碎;放入碗中，加入白芝麻、三羊糕粉、花生碎、冰肉、胡椒粉、鹽;拌勻
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雞仔餅簡介
雞仔餅是廣東廣州地區(qū)漢族傳統(tǒng)餅類名小吃，原名“小鳳餅”，清代咸豐年間廣州西關(guān)姓伍的富家有一名叫小鳳的女工所創(chuàng)制。雞仔餅是廣東四大名餅之一。
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糖蔥薄餅的價格
糖蔥以前是用白色塑料桶裝，薄餅用另外的塑料袋裝，頗具風(fēng)味，但這種包裝在夏天很難長時間保持糖蔥的酥脆狀態(tài)。
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糖蔥薄餅的營養(yǎng)價值
以前在潮汕地區(qū)的許多街頭可以看到很多賣糖蔥薄餅的攤檔，薄餅是現(xiàn)做的，糖蔥也是很新鮮的，吃起來里面松脆外皮韌。
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糖蔥薄餅的做法
餅皮：面粉和水揉成軟團(tuán)，把平底鍋燒熱，手拿軟面團(tuán)往熱的平底鍋猛的一貼，迅速拿起，鍋里就粘了一張圓圓的薄餅，等成形即可拿起備用。
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糖蔥薄餅簡介
糖蔥薄餅是一種廣東潮汕地區(qū)廣為流傳的小吃。該小吃起源于廣東省汕頭市潮南區(qū)陳店鎮(zhèn)福潭村，人稱鴨潭，所以也有人把糖蔥薄餅叫作“鴨潭糖蔥”。
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翻沙芋頭的價格
翻沙是潮州菜的一種烹調(diào)法，是把白糖融成糖漿后投入炸熟的食材，讓其冷卻凝固，待裹在食材外層的糖漿變成白霜便成。翻沙芋頭就是用富含淀粉的芋頭加白糖返沙制成。
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