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椰汁西米糕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
椰汁是椰樹(shù)的果實(shí)椰果的抽取汁液。汁清如水,且至關(guān)清甜、晶瑩透亮,清冷解渴。一個(gè)好椰子,約莫有兩玻璃杯的水,內(nèi)含兩湯匙糖,以及蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì),是養(yǎng)分極其富厚的飲料。此外椰子汁清如水、甜如蜜,晶瑩透亮,是極好的清冷解渴之品。椰汁以及椰肉都含有富厚的營(yíng)養(yǎng)素。椰汁清如水甜如蜜,飲之甘甜適口。在酷熱的夏日,椰汁有很好的清冷消暑、生津止渴的功效。椰汁另有強(qiáng)心、利尿、
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椰汁西米糕的做法
做法 1. 將西米煲透(煲時(shí)要細(xì)致火候,用中火同時(shí)時(shí)常要順著偏向攪拌.我煲至七分熟時(shí),將鍋中的熱水整個(gè)倒掉,再加之凍水煲熟.同時(shí),邊煮邊參加凍水.我以為如許煮出來(lái)的西米是尤其有口感的!). 2. 將西米倒入模具中(大概,可以用錫紙折出一個(gè)20CM*20CM的模具也可),并參加20克西米攪勻. 3. 用溫水開(kāi)魚(yú)膠粉參加椰汁,牛奶以及余下的白糖中,不停攪拌至煲滾. 4. 倒入放有西米的模具
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椰汁西米糕簡(jiǎn)介
椰汁西米糕是一道泰式甜品,西米糕混淆了椰香以及草香味,口感軟糯彈牙,很適宜酷熱的炎天食用。 椰汁西米糕是將西米煮至透明狀,經(jīng)涼凍后盛入斑蘭葉做成的小兜內(nèi),淋上椰漿即成。由于用斑蘭葉做成的小兜青碧誘人,仿如一盞盞小油燈盞,故又叫椰汁西米盞。 1、洗凈斑蘭葉,用鉸剪剪至中心不停開(kāi),共剪五刀;將斑蘭葉折成小四方兜,用透明膠封口;將3湯匙生粉以及2湯匙凈水調(diào)勻備用。 2、燒開(kāi)半鍋水,參加西米攪散
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桃酥的價(jià)格
桃酥的價(jià)格并不是很貴,市面上一樣平常都是10元一斤。 桃酥質(zhì)料:低筋面粉115克、糖粉60克、泡打粉14小匙、蘇打粉14小匙、鹽14小匙、白油65克、全蛋液25克、核桃100克 表面涂刷:全蛋液20克 1.取12低筋面粉在烤盤上鋪平,放入烤箱里350°F180°C烘烤15分鐘,待稍變色便可,放涼備用 2.低筋面粉、糖粉、泡打粉與蘇打粉過(guò)濾一塊兒攪拌勻稱,粉內(nèi)參加鹽與白油合成酥 3.分
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桃酥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
桃酥的重要身分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì),食用利便,是人們最常食用的糕點(diǎn)之一。 桃酥作為風(fēng)韻食品以及利便食品曾一度受到消費(fèi)者的厚愛(ài).然而傳統(tǒng)桃酥是一種高糖高脂食品,恒久食用會(huì)誘發(fā)肥胖,心血管疾病等,對(duì)于人體康健造成要挾。 宮廷桃酥由來(lái):相傳明嘉靖年間,江西出了兩位首輔,夏言以及嚴(yán)嵩,一忠一奸,分宜籍人夏言選拔的,卻被嚴(yán)嵩陷害致
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桃酥的做法
原料 1、低筋面粉 600g 2、糖份 220g(喜好甜一點(diǎn)的可以將糖的份量增添到300g) 3、酥油300g(沒(méi)有酥油可以換成豬油,無(wú)非酥油對(duì)比香) 4、雞蛋60g(約1-2個(gè),視巨細(xì)抉擇) 5、泡打粉 6g 6、臭粉 2g(這個(gè)只要一點(diǎn)點(diǎn),萬(wàn)萬(wàn)不要多) 7、蘇打粉 5g,8.色拉油280g,9,鹽 5g 做法 1、將糖粉、色拉油雞蛋、蘇打粉、臭粉放入盆中拌勻; 2、將酥
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桃酥簡(jiǎn)介
桃酥是一種南北咸宜的漢族特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特征聞名全國(guó),重要身分是面粉、雞蛋、奶油等。 相傳在景德鎮(zhèn)陶瓷風(fēng)行唐元時(shí)代,景德鎮(zhèn)周邊縣市樂(lè)平、貴溪、鷹潭等地農(nóng)人紛繁前去做陶工,因?yàn)槠鋾r(shí)事情忙碌,其時(shí)有一名農(nóng)人將自家?guī)?lái)的面粉攪拌后直接放在窯爐外貌烘培,因?yàn)槠涑D昕人?,通常常有食桃仁止咳?xí)氣,故在烘培時(shí)間會(huì)參加桃仁碎末。其他瓷工見(jiàn)此法做的干糧便于一樣平常生存以及遠(yuǎn)程運(yùn)送磁器時(shí)間食用,便
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