雪媚娘的做法
1.將50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合攪拌均勻
2.將90ml牛奶倒進混合粉中，攪拌均勻
3.將攪拌均勻的粉漿放一邊靜置10分鐘，使所有原料充分融合
4.將粉漿過一下篩，使其口感更細膩順滑(這一步也可省略)
5.將過好篩的粉漿上鍋蒸10-15分鐘
6.蒸熟后的糯米牛奶粉團晾涼一些，倒入5克油充分揉勻
7.另取一些糯米粉小火炒熟或微波爐叮熟，作為糕粉
8.鮮奶油打發(fā)，放入冰箱冷藏待用
9.將水果切成小丁
10.案板上裹上保鮮膜，撒上糕粉，將蒸熟的粉皮分成均勻的小份
11.取一小塊蒸熟的粉皮，沾滿糕粉，手上也要沾糕粉，隔著保鮮膜用搟面杖搟成薄面皮，和餃子皮差不多的厚度
12.戴上一次性手套(或者手上套一個小號保鮮袋)，一只手托著粉皮，往上放一勺打發(fā)好的奶油
13.再放入切好的水果丁
14.上面再鋪一層奶油
15.將面皮包裹好，捏緊收口
16.最后將包好的雪媚娘翻過來，略整一下型，成圓型就可以了，再適當裝飾一下就可以了