蜂膠提取方法
(1)乙醇提取蜂膠液
將蜂膠置于0℃冷凍,然后粉碎成粉末。將粉碎的蜂膠以1:4的濃度加入95%的酒精,浸泡24小時(shí)以上,用濾布過濾去除雜質(zhì)。獲得的蜂膠可以直接使用,也可以將蜂膠降壓低溫濃縮成蜂膠浸泡膏(酒精可回收)。
(二)乙醇乙醚提取蜂膠液
取粉碎蜂膠100克,浸泡在120毫升 70%乙醇和 40毫升乙醚中,3天后過濾,濾液為蜂膠液。
(三)水溶液制備的蜂膠液
取粉碎蜂膠100克,加95%乙醇 300毫升,浸泡 3天后加水至1000毫升,搖晃過濾,即水溶性蜂膠液。
優(yōu)點(diǎn):純化技術(shù)簡單,適合大規(guī)模生產(chǎn)
缺點(diǎn):根據(jù)《食品安全法》,食品中的酒精含量不得超過30%.使用酒精作為溶劑必須使用藥用或食用酒精,而不是工業(yè)酒精。工業(yè)酒精中含有的甲醇對(duì)人體有害。
(1)酒精易引起過敏。
(2)酒精刺激,腸胃炎患者不宜受酒精刺激;
(3)肝炎患者肝排毒功能差,即使少量酒精也不利于排毒。
蜂膠不溶于水。如果只是用水提取蜂膠,自然不會(huì)提出大量的脂溶性成分。雖然它的水溶性可以通過一些處理來提高,但這種提取物并不是真正意義上的蜂膠。實(shí)驗(yàn)表明,以水為主要溶劑時(shí),通常需要添加碳酸鈉和氫氧化鈉來增加蜂膠的溶解度。這有很大的缺陷,
一是蜂膠浸出率低,造成資源浪費(fèi);如果再利用沉淀物,必然會(huì)極大地影響產(chǎn)品質(zhì)量。
其次,提取過程中往往需要高溫,容易破壞蜂膠中某些成分的活性。
第三,提取液PH堿性值影響蜂膠的穩(wěn)定性和人體的吸收。
第四,人體容易攝入更多的鈉,對(duì)心臟有不良影響.以犧牲蜂膠的主要功能和安全安全為代價(jià)的方便食用是違反科學(xué)和有爭議的。
蜂膠液的療效作用
(一)蜂膠是腸胃疾病患者的福音
(1)國內(nèi)外臨床實(shí)踐表明,胃炎、胃潰瘍患者服用蜂膠后胃痛逐漸消失,多數(shù)患者服用蜂膠后潰瘍愈合,幽門螺桿菌感染轉(zhuǎn)陰。最值得注意的是,服用蜂膠不會(huì)產(chǎn)生食欲不振、菌群紊亂等負(fù)面影響。
(2)據(jù)俄羅斯學(xué)者報(bào)道,當(dāng)蜂膠進(jìn)入堵塞的腸道時(shí),蜂膠會(huì)直接影響控制腸道的神經(jīng),增強(qiáng)腸道的收縮力,使腸道排便順暢。
(2)蜂膠是銀屑病的天敵
銀屑病是一種頑固難治的易發(fā)性皮膚病,其原因尚未確定,但銀屑病患者表皮和真皮同形異質(zhì)雙重變化,微循環(huán)障礙明顯,蜂膠是一種很好的微循環(huán)改善劑,可以緩解這些癥狀。
(3)蜂膠在治療口腔潰瘍和牙周炎方面很明顯
將蜂膠直接涂抹在潰瘍處,不僅能迅速緩解疼痛,還能立即形成薄薄的蜂膠膜,不易被唾液沖走,發(fā)揮止痛、抗炎、殺菌等作用,口腔潰瘍、牙周炎可治愈。(對(duì)酒精過敏的人應(yīng)謹(jǐn)慎使用)
(4)蜂膠對(duì)抗感冒病很明顯
感冒時(shí),服用板藍(lán)根,加入20滴蜂膠,然后用溫水沖洗,可顯著緩解頭痛和頭暈。對(duì)于長期咳嗽的感冒患者,用蜂膠噴霧可以殺死口腔中的細(xì)菌。減少咳嗽癥狀。服用蜂膠可以降低感冒的發(fā)病率。
(5)蜂膠也是護(hù)膚美容的好幫手
(1)因?yàn)槠つw與內(nèi)臟功能有密切關(guān)系,皮膚微循環(huán)障礙,營養(yǎng)不良、體內(nèi)毒素,便秘等,都會(huì)敏感地反映在皮膚在皮膚上,使皮膚粗糙,出現(xiàn)褐斑、粉剌、面容蒼老,而服用用汪氏蜂膠,不僅可排除毒素、凈化血液、改善微循環(huán),還能阻止脂質(zhì)過氧化,減少色素沉積,可使毒素、粉刺、褐斑在不知不覺中消失。
經(jīng)過近年來的不斷發(fā)展,百花公司已成為全國蜂制品行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè)。在公司多年的培育下,百花牌品牌具有較高的知名度和聲譽(yù)。連續(xù)四次被評(píng)為北京著名商標(biāo);連續(xù)四次被評(píng)為北京著名品牌產(chǎn)品;2006年12月被商務(wù)部評(píng)為中國歷史悠久品牌;2006年和2007年連續(xù)兩次被中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)評(píng)為中國零售業(yè)十大優(yōu)秀特許經(jīng)營品牌;2008年4月獲中國知名商標(biāo);2008年成為奧運(yùn)會(huì)和殘奧會(huì)餐飲原料供應(yīng)商,獲得奧組委會(huì)頒發(fā)的榮譽(yù)證書。作為中國蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)副會(huì)長單位和蜂蜜專業(yè)委員會(huì)主任單位,百花公司一直致力于維護(hù)中國蜂產(chǎn)品市場的有序運(yùn)營。參與制定蜂蜜、蜂王漿、蜂膠和蜂花粉的國家標(biāo)準(zhǔn),在全國蜂產(chǎn)品行業(yè)享有很高的聲譽(yù)和地位。公司董事長楊寒冰連續(xù)12年擔(dān)任中國蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)副會(huì)長、中國蜂協(xié)會(huì)蜂蜜專業(yè)委員會(huì)主任。質(zhì)量是企業(yè)生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。公司一直以產(chǎn)品質(zhì)量為重點(diǎn),在各個(gè)環(huán)節(jié)制定控制措施和指標(biāo)。培養(yǎng)員工的質(zhì)量意識(shí),采用先進(jìn)的檢測儀器和手段,保證產(chǎn)品質(zhì)量。公司已通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證,ISO22000食品安全體系認(rèn)證和有機(jī)食品認(rèn)證。蜂蜜、蜂王漿和蜂膠已經(jīng)國家醫(yī)療行政管理局嚴(yán)格批準(zhǔn),并于2007年獲得了保健品批號(hào)和蜂制品批準(zhǔn)QS市場準(zhǔn)入認(rèn)證。實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量的可追溯性和質(zhì)量工作的不斷提高,贏得了商家和消費(fèi)者的信任。
創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力,產(chǎn)品創(chuàng)新是保持公司可持續(xù)發(fā)展的重要條件。1983年,公司成立了中國第一家蜂產(chǎn)品研究機(jī)構(gòu)——北京蜂產(chǎn)品研究所。從事蜂產(chǎn)品基礎(chǔ)研究、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)工藝制定和生產(chǎn)設(shè)備改進(jìn),匯集了蜂產(chǎn)品、食品營養(yǎng)、食品技術(shù)和食品機(jī)械的高級(jí)人才,始終處于中國科技創(chuàng)新的領(lǐng)先地位。
公司發(fā)展有兩個(gè)堅(jiān)持:一是堅(jiān)持品牌發(fā)展戰(zhàn)略,百花人以面對(duì)世界,百 花代表中國;面對(duì)中國,百花代表行業(yè),把百花鑄造成中國知名品牌為目標(biāo),以北京為基礎(chǔ),以全國為基礎(chǔ),展望世界,在同質(zhì)化產(chǎn)品中創(chuàng)造品牌影響力,追求卓越;二是堅(jiān)持專業(yè)管理,唐代作家韓愈在《老師說》中有一句名言:聞道,藝術(shù)專業(yè)。做好一個(gè)行業(yè),做家,徹底理解,有特色有魅力。因?yàn)橹挥袑I(yè)化,才能做好;只有好,才能做好。
百花人以做大自然天使,為人類健康盡力為企業(yè)使命,促進(jìn)人類健康,造福人類;以勤儉為根,誠信為本的核心價(jià)值觀為企業(yè)的財(cái)富,團(tuán)結(jié)集體、嚴(yán)格紀(jì)律、勤勞、無私奉獻(xiàn)是百花公司的企業(yè)精神。
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