油菜花粉的作用與功效

油菜花粉益腎、固本培元、強腰，黃酮醇含量高，具有抗主動脈粥樣硬化、治療靜脈曲升性潰瘍、降膽固醇、防輻射的作用。

(1)提高身體綜合免疫功能:花粉含糖量能激發(fā)巨噬細胞吞食主題活動，提高身體抗病工作能力。

(3)預(yù)防腦心腦血管疾病:花粉中的黃酮類化學(xué)物質(zhì)能合理消除毛細血管內(nèi)壁人體脂肪的積累，進而清理血管垃圾，降低血脂。

(4)預(yù)防前列腺疾病:花粉是前列腺炎癥的天敵，油菜花粉和烏麥花粉效果最好。

（5）減肥：服用蜂花粉可以消化和吸收足夠的營養(yǎng)，導(dǎo)致飽腹感。此外，花粉中的大豆卵磷脂可以點燃產(chǎn)能過剩的人體脂肪，達到減肥的目的。

(6)調(diào)節(jié)胃腸功能:花粉有多種殺菌成分，可以消除大腸埃希菌，預(yù)防嚴重便秘。

(7)養(yǎng)肝護肝:花粉中的黃酮類化學(xué)物質(zhì)可以避免 肝臟脂肪堆積。

(8)調(diào)整中樞神經(jīng)系統(tǒng)，有助于睡眠。

(9)輔助治療其他疾病:花粉對缺鐵性貧血、糖尿病患者、記憶力提高、女性更年期障礙等有很好的療效。

由此可見，油菜花粉營養(yǎng)豐富，功效高，但有些人服用后會出現(xiàn)過敏癥狀，停止服用后反應(yīng)會消退。

食用油菜花粉的方法

針對油菜花粉，大伙兒將會覺得它不能吃，實際上花粉之中的營養(yǎng)成分是最豐富多彩的，是可食的。那油菜花粉如何吃?

油菜花粉不適合所有人食用，比如對花粉皮膚過敏或體質(zhì)過敏的人，沖花粉時溫度不宜過高。