l. 一般原則

1.1.養(yǎng)蜂是通過蜜蜂傳粉對(duì)環(huán)境有重要貢獻(xiàn)的活動(dòng)。

1.3.當(dāng)操作人員在同一地區(qū)經(jīng)營多個(gè)養(yǎng)蜂單位時(shí)，所有單位必須遵守本條例的要求。本規(guī)定可以放寬處理。如果本規(guī)定的所有要求都滿足，除4.2規(guī)定外，操作人員可以經(jīng)營不符合本規(guī)定的單位。在這種情況下，產(chǎn)品不能作為有機(jī)產(chǎn)品出售。

2 .轉(zhuǎn)換期

3．蜂源

3．1.在選擇品種時(shí)，必須考慮適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件的能力、生存能力和對(duì)疾病的抵抗力，并優(yōu)先考慮歐洲Apis mellifera產(chǎn)蜜品種及其本地生態(tài)型。

3．2.根據(jù)本條例的規(guī)定，蜂房必須通過分組或單位獲得的蜂群或蜂箱建造。

3．3.通過放寬處理，經(jīng)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)或檢驗(yàn)部門事先同意后，可以轉(zhuǎn)換生產(chǎn)單位未按照本條例規(guī)定生產(chǎn)的現(xiàn)有蜂房。

3．4.通過放寬處理，在截至2002年8月24日的過渡期，不符合本條例規(guī)定的養(yǎng)蜂人可以獲得自己的蜂群，需要通過轉(zhuǎn)換期。

3.5.通過放寬治療，一旦蜜蜂因疾病或?yàn)?zāi)難性氣候死亡，就不能使用符合本條例的蜂房。經(jīng)控制機(jī)構(gòu)或部門批準(zhǔn)的蜂房可以重建，需要經(jīng)過轉(zhuǎn)換期。

3.6.為了更新蜂房，每年10%不符合本條例的蜂王和蜂群可以引入有機(jī)生產(chǎn)單位，前提是放置蜂王和蜂群的蜂箱中的蜂巢或巢基應(yīng)來自有機(jī)生產(chǎn)單位。在這種情況下，沒有轉(zhuǎn)換期。

4.蜂房場(chǎng)所

4．1．成員國可以指定哪些地區(qū)或區(qū)域不適合按本條例規(guī)定養(yǎng)蜂。按照附則IIIA 1第2項(xiàng)的第一個(gè)要求應(yīng)向檢查機(jī)構(gòu)或檢查部門提供適當(dāng)比例的蜂箱分布圖。當(dāng)這些區(qū)域無法識(shí)別時(shí)，養(yǎng)蜂人必須向檢查機(jī)構(gòu)或檢查部門出示適當(dāng)?shù)奈募妥C據(jù)，包括必要的分析，以證明蜂群區(qū)域的條件符合本條例的要求。

4.2.蜂房建設(shè)地點(diǎn)必須具備以下條件：

(a)確保有足夠的天然花蜜、蜜露和花粉資源，并接近水源；

(b)如上所述，蜂房半徑為3km產(chǎn)生花蜜和花粉的植物必須在本條例第六條和附則的范圍內(nèi)I以有機(jī)生產(chǎn)方式種植或自然生長的要求；未按本條例要求種植但環(huán)境影響較低的作物，如2078/92歐洲共產(chǎn)黨指令生產(chǎn)的作物，對(duì)蜂產(chǎn)品質(zhì)量影響不大，又稱有機(jī)生產(chǎn)：

(c)與市區(qū)、公路、工業(yè)區(qū)、垃圾場(chǎng)、垃圾焚化爐等可能造成污染的非農(nóng)業(yè)生產(chǎn)源保持足夠的距離。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)或檢驗(yàn)部門應(yīng)進(jìn)行測(cè)量，以確保符合要求。

上述要求不適用于未開花或蜜蜂休眠的地區(qū)。

5．飼養(yǎng)

5.2.當(dāng)蜜蜂因極端氣候條件難以生存時(shí)，可以人工喂養(yǎng)，應(yīng)喂養(yǎng)有機(jī)生產(chǎn)的蜂蜜，最好來自同一有機(jī)生產(chǎn)單位。

5.3.5.2的規(guī)定可以放寬，成員國主管部門可以批準(zhǔn)使用有機(jī)生產(chǎn)的糖漿或糖蜜代替蜂蜜進(jìn)行人工喂養(yǎng)，特別是在氣候條件下。

5.4.截至2002年8月24日，經(jīng)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)或檢驗(yàn)部門批準(zhǔn)，非有機(jī)生產(chǎn)的糖漿、糖蜜、蜂蜜可用于人工喂養(yǎng)。

5.5.用于人工喂養(yǎng)的信息應(yīng)記錄在蜂房登記簿上：產(chǎn)品類別、日期、數(shù)量和蜂箱。

5.6.與5.1至5.4中所述差異的其他產(chǎn)品不能用于有機(jī)養(yǎng)蜂業(yè)。

5.7.人工喂養(yǎng)只能在最后一次和下一次之間進(jìn)行。

6.防病治療

6.1.疾病預(yù)防應(yīng)遵循以下原則；

(a)選擇相對(duì)較強(qiáng)的品種；

(b)采取一定措施增強(qiáng)蜂群對(duì)疾病的抵抗力，如定期更新蜂王、系統(tǒng)檢查蜂箱、控制蜂箱、定期消毒材料和設(shè)施、銷毀污染材料和設(shè)施、定期更換蜂蠟、保留足夠的花粉和蜂蜜。

6.2.采取上述預(yù)防措施后，如果蜂群仍感染或大量感染，應(yīng)立即采取治療措施，必要時(shí)隔離蜂群。

6.3.符合本條例的藥品使用，應(yīng)遵循以下原則：

(a)在符合共同體法律的有關(guān)共同體規(guī)定或者國家規(guī)定的前提下，批準(zhǔn)在成員國使用。

(b)如果植物療法和順式療法的藥物比化學(xué)合成對(duì)抗療法的藥物更有效，則應(yīng)優(yōu)先使用植物療法和順勢(shì)療法的藥物；

(c)如果上述藥物證明或不可能根除可能破壞蜂群的疾病或傳染病，化學(xué)合成對(duì)抗療法的藥物可以在獸醫(yī)或其他成員國授權(quán)的人的監(jiān)督下使用。(a)和(b)原則不能有偏見；

(d)禁止使用化學(xué)合成抗療藥物預(yù)防疾?。?/p>

(e)對(duì)(a)原則沒有偏見。感染蜂螨時(shí)，可使用甲酸(蟻酸)、乳酸、醋酸、草酸等以下物質(zhì):薄荷醇、麝香草酚、桉油精或樟腦。

6．4．除了上述原則，國家或共同體立法所強(qiáng)制執(zhí)行的蜂箱、蜂巢等的藥品治療或處理，可以批準(zhǔn)使用。

6.5.如果使用化學(xué)合成對(duì)抗藥物進(jìn)行處理，在此期間，處理后的蜂群必須放置在隔離的蜂房中，所有蜂蠟必須用有機(jī)蜂蠟（符合本條例規(guī)定）替換，然后這些蜂群應(yīng)執(zhí)行年度轉(zhuǎn)換期。

6.6.6.5中的規(guī)定不適用于6.3中提到的產(chǎn)品。

6.7.無論何時(shí)使用藥物，都應(yīng)詳細(xì)記錄藥物類型（包括藥理活性成分）、診斷細(xì)節(jié)、劑量、用藥方法、治療持續(xù)時(shí)間和停藥時(shí)間，并在產(chǎn)品作為有機(jī)產(chǎn)品銷售前向檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)或檢驗(yàn)部門報(bào)告。

7.飼養(yǎng)管理和識(shí)別

7.1.禁止為了增加產(chǎn)量而殺死蜂巢中的蜜蜂。

7.2.禁止蜜蜂肢體殘缺，如切斷蜂王的翅膀。

7.3.允許殺死老蜂王代替蜂王。

7．4．只有在蜂螨感染時(shí)，才允許殺滅雄蜂。

7.5.提取蜂蜜時(shí)不得使用化學(xué)合成驅(qū)避劑。

7.6.蜂群區(qū)域必須登記并識(shí)別蜂箱。蜂群的搬遷必須通過檢查機(jī)構(gòu)或檢查部門，并協(xié)商搬遷的最后期限。

7.7.特別是要充分注意蜂蜜的提取、加工和儲(chǔ)存，所采取的一切措施都要符合要求并記錄下來。

7.8.儲(chǔ)蜜箱supel3必須記錄移動(dòng)和蜂蜜提取操作。

8.蜂箱和養(yǎng)蜂材料的特點(diǎn)

8.1.蜂箱基本上必須由無環(huán)境污染的天然材料或養(yǎng)蜂產(chǎn)品制成。

8.3.巢基蜂蠟必須是有機(jī)產(chǎn)品，經(jīng)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)或檢驗(yàn)部門批準(zhǔn)，可以使用非有機(jī)產(chǎn)品。

8．4．禁止從正在進(jìn)行孵化的蜂巢中提取蜂蜜。

8.5.為了保護(hù)養(yǎng)蜂材料(蜂脾、蜂箱和蜂巢)，特別是為了防止害蟲，只允許使用附則IIB部分第二項(xiàng)列出的產(chǎn)品。

8.6.允許使用物理治療，如水沖或燃燒。

8.7.清潔和消毒養(yǎng)蜂中使用的材料、建筑物、設(shè)備和器具時(shí)，只能使用附件IIE部分列出的物質(zhì)。